Ouvert du jeudi au dimanche de 12 h à 14 h et de 18 h à 21 h

Qui dit nouvelle année, dit nouvelle carte les amis !

A découvrir durant ce mois de janvier

Bienvenue au

Petit Mont Rigi

C’est avec un immense plaisir que Geneviève, Catherine, François et Momo vous accueillent dans ce restaurant. Ici, tout est véritable, sincère et attentionné. Prônant le « fait maison », Geneviève et Catherine volent sur la bistronomie afin de vous proposer une cuisine simple, accessible, avec une touche de féminité.

En salle, François et Momo vous soigneront aux petits oignons. N’hésitez pas à vous laisser porter par leurs conseils, ils sauront vous guider.

Notre carte

Amis végétariens, intolérants, allergiques … n’hésitez pas à vous manifester ! Notre cheffe se fera un plaisir de vous concocter ses plus belles surprises afin de vous sustenter !

Ici, nous respectons quelques règles d’or afin que votre expérience se déroule pour le mieux...

Prenez en considération que tout est fait maison et frais du jour. Il est donc possible qu’un plat soit remplacé lors d’un service.

Nous vous demandons de limiter vos choix à 3 entrées et 3 plats par table afin d’éviter une attente trop longue.

Nous vous remercions pour votre compréhension et vous souhaitons de passer, en notre compagnie, un délicieux moment…

Les Intemporels

La planche Ibérique à partager

14 €

Le pavé de bœuf

Béarnaise maison / Mesclun / frites au blanc de bœuf

22 €

L’entrecôte de bœuf

Béarnaise maison / Mesclun / frites au blanc de bœuf

29 €

La sole 500 +

Meunière / Purée onctueuse / Garnitures de saison

Prix du jour

Le suprême de volaille jaune wallon

Selon le marché de Geneviève

23 €

En entrée : 15 €

Menu éphémère

Nous apprécierons que le menu soit servi par table entière.

Les entrées

L écrevisse + 3 €

Bisque / Gâteau / Petite brunoise

La biche

En tartare / estragon / vinaigre de fraise

L oeuf

à 63 ° / lardons et champiggnons / espuma meurette

Les plats

le canard + 3 €

En tourte / cuisse et pommes de terre confites / foie gras / Perigourdine

Le Porc fermier PQA

Secreto laqué / Patate douce / romaine farcie / miel et thym

Le saumon

En filet / Purée onctueuse / Cresson / emulsion Yuzu / Coquillage

Les desserts

Le baba

Poché au sirop rhum agrumes/ chantilly au citron vert

les fruits exotiques

en mousse / en sorbet/ crémeux chocolat au lait

Le fromage + 3 €

Andreas / Françoise / Astrid

Les formules éphémères

3 services : 37 €

4 services : 45 €

5 services : 52 €

Découvrez également la sélection de vin de Vincent Lecoq, Le Coq au Vin à Ondenval pour accompagner votre menu !

Menu Kids Only - 15€

Les petits ribs de Louis

ou

Les nugggets 'maison' de Martin

ou

Le Burger d'Antoine
Glace et chantilly

ou

'Mouse' au chocolat

Les allergènes...

Les allergènes font partie de notre quotidien. C’est avec plaisir que, dans la mesure du possible, nous adapterons nos préparations.

Notre terrasse

Notre terrasse est ouverte tous les après-midi de l'été

Nous contacter

Les Hautes Fagnes

route de Botrange, 105

4950 ROBERTVILLE

TELEPHONE : 0032 (0)80 44 48 44

MAIL : info[at]mont-rigi[dot]be

Ouvert du jeudi au dimanche de 12 h à 14 h et de 18 h à 21 h

Découvrez aussi "Le Signal de Botrange"